Télécharger LA VIE PAS SI ROSE DU SAUMON FUMÉ

Documentaires | FRENCH

    Infos sur l'upload

  • Acteurs :
  • Genre : Autres
  • Pays : France
  • Taille : 776 Mo
  • Nom du fichier : Le doc du dimanche - La vie pas si rose du saumon fumé - France 5 - 2019 - HD 720p-.mkv


    • Synopsis


    Le saumon fumé est aujourd'hui un incontournable des tables de fêtes. Les Français en sont même les premiers consommateurs au monde. Ce mets de luxe, qui s'est démocratisé grâce à l'aquaculture, se vend dans les boutiques fines comme dans les grandes surfaces : en fonction de la manière dont il est produit, son prix varie en effet du simple au triple. Mais de quelle façon est-il produit ? L'on dit que derrière ce mets de choix, se cache un animal qui n’est pas à la fête élevé dans d’énormes fermes aquacoles norvégiennes. Il serait même ultra-toxique pour l’homme comme pour l’environnement. Cette enquête signée Sophie Scala remonte la filière.
    26-11-2019 15:15

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